Csontozó kés Victorinox Fibrox Dual Grip Boning Knife Curved and Flexible, penge 15cm, fekete/piros

Victorinox Fibrox Dual Grip Csontozókés, ívelt és rugalmas, Penge 15cm, Fekete/Piros

Kifejezetten húsipari használatra, valamint felsőkategóriás éttermi konyhákba tervezve, a Victorinox Boning Knife csontozókés új Fibrox nyélverzióval rendelkezik, amely kiváló fogást biztosít még nedves kéz esetén is. Kézvédővel van ellátva, hogy növelje a biztonságot és elkerülje a penge felé csúszó tenyér veszélyét használat közben.

A 15 cm-es, enyhén ívelt hegyű penge magas széntartalmú rozsdamentes acélból készült, kifejezetten a hús és csont szétválasztására tervezve. Nagy segítség séfeknek és hentészeknek egyaránt, a Victorinox Boning Knife csontozókés megőrzi kiváló tulajdonságait akár hosszú évek használata után is.

A Victorinox profi kések magas minőségű, tartós anyagaikkal, ergonomikus kialakításukkal és gondos fejlesztésükkel tűnnek ki, amelyek pontosan az adott feladatra készültek. A széles termékválaszték révén minden szakember megtalálja az igényeinek megfelelő kést.

Jellemzők:

• Penge hossza: 15 cm;
• Kés teljes hossza: 28 cm;
• Penge forma: enyhén ívelt hegy felé;
• Penge anyaga: rozsdamentes acél;
• Kézvédő;
• Nyél anyaga: Fibrox;
• Nyél színe: fekete/piros.