Csontozó kés Victorinox Fibrox Boning Knife Flexible, Penge 15cm, Sárga

Victorinox Fibrox flexibil filézőkés, 15 cm pengével, sárga

Kifejezetten húsipari használatra, de a felsőkategóriás éttermek konyháiba is tervezett Victorinox Boning Knife filézőkések új Fibrox markolattal készülnek, amely kiváló fogást biztosít még nedves kéz esetén is. Védőkarral vannak ellátva a biztonság fokozása és a penge felé történő kézcsúszás elkerülése érdekében használat közben.

A 15 cm hosszú, enyhén hegy felé ívelt penge magas széntartalmú rozsdamentes acélból készült, kifejezetten a hús csonttól való elválasztásához tervezve. Nagy segítség szakácsoknak és henteseknek egyaránt, a Victorinox Boning Knife filézőkés évek múltán is megőrzi ugyanezeket a tulajdonságokat.

A Victorinox professzionális kések kiváló minőségű, tartós anyagaikról, ergonomikus kialakításukról, valamint arról ismerhetők fel, hogy gondosan fejlesztik őket a célnak megfelelően. A széles termékskálának köszönhetően minden szakember megtalálhatja a számára legmegfelelőbb kést speciális igényeihez.

Jellemzők:

• Penge hossza: 15 cm;
• Kés hossza: 28 cm;
• Penge alakja: enyhén hegy felé ívelt;
• Penge anyaga: rozsdamentes acél;
• Kézvédő;
• Markolat anyaga: Fibrox;
• Markolat színe: sárga.